Super cibi naturali per la salute del corpo e della mente

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Cosa sono i superfood?

Plato insegna che i “super cibi” sono alimenti naturali particolarmente ricchi di nutrienti utili al nostro benessere. Il loro apporto di vitamine, antiossidanti, minerali e fibre è un aiuto importante per sentirci bene e fare il pieno dell’energia di cui abbiamo bisogno.

Se da un lato non è corretto definirli “miracolosi”, dall’altro è vero che un’alimentazione varia e ricca di questi alimenti ci aiuta a mantenere in salute sia il corpo, che la mente.

Plato non offre solo superfood, ma una “super alimentazione” basata sulla rotazione degli alimenti, la stagionalità e l’equilibrio fra i vari nutrienti.

Scopri come nutrire corpo e mente con i piatti di Plato Chic Superfood!

 

La super alimentazione di Plato Chic Superfood

Oltre ai superfood c’è di più!

Questo è il motto degli chef e dei nutrizionisti di Plato, il locale che ha scelto di mettere al centro della sua offerta il tuo desiderio di benessere e sapore.

Ecco perché più che di superfood, si dovrebbe parlare di super alimentazione! Plato rappresenta uno stile di vita dove il cibo è fonte di gioia e benessere.

Ogni piatto di Plato si basa su questi principi per darti forza, energia e concentrazione:

  • RISPETTO DELLE ESIGENZE ALIMENTARI

Plato rispetta il tuo stile di vita, le scelte alimentari e le intolleranze. Nel nostro menu puoi trovare proposte vegetariane e vegane, piatti senza glutine, lieviti, nichel o lattosio. Il tutto condito da sapori eccezionali!

  • VARIETÀ DEGLI ALIMENTI

La rotazione degli alimenti è fondamentale per evitare l’infiammazione da cibo (ne parla la nutrizionista Michela Speciani in questo articolo) e soddisfare il tuo fabbisogno giornaliero di nutrienti. Ecco perché Plato utilizza ingredienti stagionali e propone diverse alternative ai soliti alimenti. Una dieta varia è più sana e più ricca di sapore!

  • COTTURE DELICATE

I superfood sono veri tesori alimentari. Per mantenere intatte le loro proprietà organolettiche e tutti i nutrienti, gli chef di Plato utilizzano solo cotture delicate e naturali, che oltre a essere più sane esaltano il loro sapore!

Plato utilizza solo olii a crudo e superfood al naturale. Un tocco chic e gourmet che rende ogni piatto incredibilmente saporito, nutriente e digeribile!

  • EQUILIBRIO NUTRIZIONALE

Come soddisfare il desiderio di sapore, energia e benessere di chi vive una vita intensa? Con piatti equilibrati e completi di tutti i nutrienti!

Per mantenersi sani e forti è importante includere nella propria alimentazione carboidrati, proteine, vitamine, fibre, sali minerali e oligoelementi. Ecco perché ogni piatto di Plato si basa sull’armonia fra i nutrienti, dalla colazione alla cena!

E per gli chic food lovers vegetariani e vegani, Plato utilizza fonti vegetali proteiche alternative a quelle di origine animale.

 

I super cibi del buon umore

Il cibo ha il potere di farci sentire bene e rilassati, soprattutto quando è naturale e nutriente.

Allo stesso modo, un’alimentazione sbilanciata può causare cali di energia e depressione, come spiega il dott. Attilio Speciani in questo articolo (https://www.eurosalus.com/stress/relazioni-tra-cibo-e-umore).

Grazie alla super alimentazione di Plato, non solo ti prenderai cura del benessere del tuo organismo, ma anche di quello della tua mente! Per Plato, infatti, il cibo è una fonte di gioia da vivere e condividere, che nutre nel profondo e ti regala buon umore e armonia!

Super cibi come il cacao o la frutta secca, ad esempio, sono ricchi di magnesio e serotonina, responsabili del tono dell’umore. Una prima colazione completa libera la leptina, un ormone che regala un senso di benessere e serenità.

Preferire un pezzo di cioccolato fondente o una manciata di mandorle al pacchetto di patatine, quindi, è un ottimo modo per contrastare i momenti di stanchezza emotiva. Senza rinunciare al sapore!

Proprio perché il buon umore si cura anche a tavola, l’offerta di Plato è ricca di super cibi che nutrono la mente attraverso:

  • IL SENSO DI MERAVIGLIA: I piatti di Plato risvegliano il senso di meraviglia e lo trasferiscono nel quotidiano. La bontà e la bellezza dei superfood trasformano il pasto in un’esperienza coinvolgente, un momento speciale da ricordare con gioia. Da Plato, anche gli ingredienti più semplici diventano preziose fonti di benessere!
  • IL LUSSO QUOTIDIANO: Il valore del prendersi cura di sé con cibi di qualità. Per Plato il cibo è un lusso quotidiano. I superfood sono tesori alimentari che regalano energia e armonia, ed è proprio a partire da questi ingredienti che gli chef e i nutrizionisti di Plato creano piatti – e momenti – di valore.
  • IL RAPPORTO SANO CON IL CIBO: Ecco perché Plato dedica una parte così importante del lavoro degli chef e dei nutrizionisti a conoscere il cibo nel profondo e a condividere con te tutte le informazioni di cui hai bisogno per nutrirti nel modo che meriti, con consapevolezza.

 

Un’alimentazione bilanciata, varia e ricca di superfood è la ricetta del benessere e del buon umore. Grazie ai super cibi di Plato potrai prenderti cura di te senza rinunciare al sapore e vivrai una food experience di vera meraviglia!  Il benessere parte dalla conoscenza.