Cos’è la Superfood Golden Experience? Tutto quello che devi sapere sulla cena più emozionante che tu possa immaginare!
C’è un’oasi di energia e sapori golosi proprio nel cuore di Milano.
Un locale dove puoi staccare la spina e riscoprire il piacere del cibo, della condivisione e del sentirsi semplicemente bene. E quando scende la sera, questo locale si trasforma in una nuvola di relax, che ti culla con piatti che risvegliano il senso di meraviglia.
Questo non è l’inizio di una fiaba, ma una bellissima realtà che ti aspetta in Via Cesare Battisti a Milano! Vieni da Plato per gustare una cena che ti stupisce dall’antipasto al dolce, grazie all’energia dei superfood!
Superfood Golden Experience: come funziona?
La Superfood Golden Experience è la cena speciale di Plato Chic Superfood. Aggiungiamo un dettaglio: è la cena speciale di Plato a base di superfood gourmet. Ma cosa significa?
Quando il nostro chef Fabio di Martino ha iniziato a lavorare al menu della cena di Plato, si è trovato davanti a una scelta: solita cena à la carte, o proponiamo qualcosa di diverso?
Come forse già sai, fra gli obiettivi di Plato c’è quello di risvegliare nelle persone il senso di meraviglia attraverso il cibo. Ecco perché ogni piatto ha un elemento di rottura con la tradizione. Quel qualcosa in più che non ti aspetti e che ti fa sorridere!
Può essere la moringa nell’impasto delle tagliatelle, il broccolo servito crudo come ingrediente dei Ravioli Surprise con il ripieno liquido. Può essere la freschezza dei dolci di Plato, dove verdure ricche di sapore diventano ingredienti da dessert.
Fabio si è chiesto: e se creassimo un menu che sorprende dall’inizio alla fine? Ecco com’è nata la Superfood Golden Experience! Un viaggio che ti farà scoprire le potenzialità dei superfood cucinati in chiave gourmet.
La Superfood Golden Experience di Plato è unica perché:
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NON HA UN MENU FISSO
Si tratta infatti di un menu segreto composto da 5 portate in media (il numero può variare) presentate nell’ordine deciso dallo chef. Non dovrai nemmeno fare lo sforzo di scegliere cosa mangiare: penseremo noi a tutto!
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È A BASE DI SUPERFOOD GOURMET
Plato è l’unico ristorante che utilizza superfood in tutti i piatti del menu. Nella Superfood Golden Experience potrai vivere l’esperienza unica di assaggiare i superfood in chiave gourmet, resi ancora più preziosi da tecniche di cottura particolari e ingredienti rari
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È FATTA SU MISURA PER TE
La Superfood Golden Experience si adatta ad ogni tua esigenza alimentare. Soffri di intolleranze, allergie o segui un regime alimentare vegetariano o vegano? Nessun problema! Il menu è fatto su misura per te, per farti sentire bene e cancellare ogni preoccupazione!
Prenota il tuo tavolo (massimo 4 persone) e affidati alle mani sapienti del nostro chef! Vivrai un’esperienza unica, da condividere con chi ami e da conservare fra i ricordi più belli.
Il Polpo Viola: uno dei piatti special edition della Superfood Golden Experience
Perché prenotare la Superfood Golden Experience, invece che una semplice cena à la carte?
Ricapitoliamo i pro:
- MENU SEGRETO, che ti toglie la preoccupazione di dover scegliere e stimola l’effetto sorpresa
- MENU SU MISURA, che tiene conto delle tue esigenze alimentari e ti assicura leggerezza e benessere
- ESPERIENZA GOURMET, che ti permette di assaggiare i superfood elevati alla loro versione gourmet, grazie a tecniche di cottura e lavorazione innovative
Ma c’è un altro motivo. Prenota subito e potrai gustare piatti creati appositamente per questa degustazione! Sono edizioni speciali che cuciniamo appositamente per i chic food lovers che scelgono di tuffarsi in questa avventura golosa e lasciarsi emozionare dai superfood.
Un assaggio? Il Polpo Viola, una tavolozza di colori dal sapore marino, con un polpo dalla carne morbidissima e profumata.
Il polpo è cotto a vapore e messo in osmosi 10 volte con cavolo viola. La salsa di pomodoro che lo accompagna è cotta per 8 ore a fuoco lento, senza soffritto di base, così da esaltare il sapore fresco ed erbaceo del pomodoro.
Le chips di cavolo riccio, invece, sono essiccate per 12 ore a 60°, per ottenere un risultato croccante senza utilizzare la frittura.
La cena più emozionante che tu possa immaginare ti aspetta da Plato, in Via Cesare Battisti 6 a Milano! Attenzione: i posti sono limitati.
Non aspettare e prenota adesso la tua Superfood Golden Experience: non c’è modo migliore per rendere la tua serata davvero indimenticabile!
